Dix façons de préparer la pomme

Van aardappelen tot oesters, tonijn, courgettes of chocolade: elk boekje uit deze collectie bevat 24 pagina's met tien originele manieren om hetzelfde voedingsmiddel te bereiden, dat vooraf in een kort voorwoord wordt voorgesteld. De keuze van het papier, ingres à la forme, vergé, Velin, stone... de typografische samenstelling en de linnen band maken dit tot een originele uitgave van hoge kwaliteit.
Deze boeken zijn op traditionele wijze vervaardigd, de boven- en onderkant van de pagina's zijn niet gesneden. Om verder te kunnen lezen, heeft u een briefopener of een goed geslepen mes nodig.